Com objetivo de capacitar e auxiliar os profissionais que trabalham com a manipulação e comercio alimentos em restaurantes, rede hoteleira, lanchonetes, mercados e feira da cidade, a prefeitura municipal através da SEDEC, secretaria municipal de desenvolvimento econômico, meio ambiente, turismo e agricultura familiar em parceria com o SEBRAE-MT e EMPAER, realizará nesta quinta-feira (28), a palestra sobre manipulação e comercialização seguro de alimentos.

A palestra que terá como conferencista o Dr. Danilo Candido, que é médico veterinário e consultor em segurança dos alimentos, vai acontecer no plenário da câmara municipal de vereadores e terá início à partir das 14:00 horas.

Segundo a médica veterinária da SEDEC, Loren Renata, durante a palestra os participantes terão a oportunidade de aperfeiçoarem o controle sobre requisitos na manipulação dos alimentos, reduzindo assim o risco de doenças associadas ao consumo de alimentos, visando portanto, a proteção à saúde da população.

A Secretária Valéria Oliveira Ribeiro, reforça o convite para que todos os profissionais ligados ao ramo de gênero alimentícios participem da palestra para terem o conhecimento técnico e forma correta de trabalharem com a manipulação e comercialização dos alimentos.

Autor: Ademir Junior

Fonte: SEDEC GTÃ do Norte

Foto: Assessoria

assista o vídeo reportagem Ademir Junior.